Fruit Logistica
Porque su alta concentración permite un mayor rendimiento con menor cantidad, optimizando costes, eficacia y sabor.
Porque es un proceso de deshidratación controlado y la calidad del bulbo garantizan un sabor potente, estable y diferenciador.
Porque se cultiva en tierras propias y se procesa exclusivamente en instalaciones dedicadas al ajo, evitando cualquier riesgo de contaminación cruzada.
Porque es ajo de origen 100 % español, producido bajo estrictos estándares europeos de calidad y seguridad alimentaria.
Cultivado en tierras propias, con control de calidad y trazabilidad total del campo hasta la cocina.
Aplicamos procesos de deshidratación controlados que preservan la intensidad y calidad natural de nuestro ajo.
Trabajamos con prácticas responsables y procesos eficientes para reducir el impacto ambiental y optimizar recursos.
8-16 MESH
1,190mm-2,380mm
26-40 MESH
1,190mm-0,707mm
16-26 MESH
0,250mm-0,400mm
8-16 MESH
1,190mm-2,380mm
16-26 MESH
0,250mm-0,400mm
26-40 MESH
1,190mm-0,707mm